2015年11月24日火曜日

「nakagawa kumiko・RIRI TEXTILE展」

「nakagawa kumiko・RIRI TEXTILE展」
アンドアールで開催中です。

http://www.gallery-ringonoki.com/andr.html

わたくし中川さんの大ファンでして、もう次に買うものも決めてあります。
少しづつコレクションしたくなる、女性らしさとデザインの力強さが共存しているような、素敵なアクセサリーです。

RIRIさんは、ふんわり柔らかい素材がたくさん。色の組み合わせもかわいい。まるで、RIRIさんのお人柄そのもの。

ぜひぜひ、お立ち寄りくださいませ。


今月も先月に引き続き、わたくしの方では、
レンズ豆のカレーを出していただいています。
豆のこっくりとクリーミーな味とほんのりトマトの酸味で優しい辛さのカレーです。
パクチー好きな方には、こんもりとトッピングしてくただけると思いますよ!

大村さんのスイーツも食べられます!

それから、ひみつのお菓子ちゃんもあるらしい・・・。













昼下がりの果実酒BAR ありがとうございました

11月21日(土)
「昼下がりの果実酒BAR」
Cafe ONIWAにて開催しました。

お越しいただきました皆さん、ありがとうございました。

たくさんの果実酒の瓶をダーっと並べて、
おつまみをちょちょちょっとお出しして、半袖で汗だくで、まるでスポーツです。
おもいっきり楽しめました。

12時過ぎの閉店後に、みんなで、のりもろみお湯ごはんをサラサラ食べたね。
妙においしかった。

それから、太田さんは、腕相撲が弱い。

















ON the TABLE Cooking Classとパンクラス

連日行いました、ON the TABLE Cooking Classとカナパンとのお教室、パンクラス。

お越しいただいた皆さん、ありがとうございました!

カナパンとは、今年最後のお教室。
毎度たのしい会です。
なんといっても、最後のまかないごパンは、最高!


来年も開催予定です。
どうぞよろしくお願いします。


【Cooking Class スパイスを使ったお料理編】
メニュー
ミートボールパプリカ風味・スパイスヨーグルトソース
えびとマンゴー、バニラのスープ煮
白身魚のさわやかなサラダ
ターメリックライス
バニラアイス、紅玉のコンポートとレモンと八角のシロップがけ







【パンクラス かぼちゃ、さつまいも、紫イモの三色パン】
メニュー
チキンのソテー、アプリコットソース
きのことパンチェッタ、ひよこ豆のマリネ
葉っぱのサラダ、にんじんドレッシング








2015年11月13日金曜日

WORK SHOP 「ON the TABLE」Cooking classの来年のこと

2016年のWORK SHOP 「ON the TABLE」Cooking class
アンドアールにて開催します。

テーマを2つにして、月に4回開催の予定です。

1つは、基本の料理
もう1つは、旅する料理教室

日程、詳細が決まりましたら、またご報告します。

イレギュラーで味噌の会やおすすめの調味料の会、
お酒の会なども企画しています。

--------------


来週11/18(水)「スパイスを使ったお料理」編
11:00〜のお昼の部、1席キャンセルがでました。
ご都合よければ、ぜひ!

お申し込みはこちらから
http://www.thymons.jp/lesson/


満席となりました!
19:00〜はまだ空いています。
ぜひ!




「林檎の木の下で」展 ありがとうございました

「林檎の木の下で」展 終了しました。
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。


















今回は、豆乳豚汁をメインに、
炒り大豆ごはん
生のりとニラのチヂミ
にんじんと切り干し大根のソムタム
紅芯だいこんときゅうりの浅漬け、菊の花の甘酢

豆乳豚汁は、出汁と豆乳、お味噌で味付けした、少しとろみのついた豚汁。
温まっていただけたかな?

炒り大豆ごはんは、
大豆を炒って、押し麦と一緒に炊きました。

生のりとニラのチヂミは、
生のりたっぷりで風味豊かにしました。

にんじんと切り干しだいこんのソムタムは、通常青パパイアで作るものですが、
食感が近い切り干し大根で作ってみました。
召し上がってる皆さんのお口から、リズミカルな音が聞こえて「うふふ」とにんまりしていました。

紅芯だいこんは、成田の溝口さんからのお野菜の中に入っていたプレゼント。
にんにくと鷹の爪を入れるのが我が家流です。


展示での買い物で、ずっと狙っていた、あの子をつれて帰ってきました。



2015年11月4日水曜日

「林檎の木の下で」展 ランチご予約承り中です



11/7(土)〜11(水)
「林檎の木の下で」展 ランチのご予約承り中です。


メニュー
・豆乳豚汁
・炒り大豆ごはん
・いかとにらのチヂミ
・にんじんと切り干しだいこんのよしる風味サラダ
お茶付き 1000円


※入荷状況によりメニューは変更する場合があります。
予めご了承くださいませ。


11/4(水)~
下記フォームからご予約承ります。
(カフェスペースのお席に限りがあります。ご予約の方から優先的にご案内します。5名さま以上の場合、テラス席のご案内になる場合がございます。予めご了承くださいませ。)

http://www.thymons.jp/5156-lunch/

★ご予約は、
11:30~ or 13:00~
のいずれかにさせていただきます。

メールの方は、
auragirls00newflat(あ)gmail.com
(あ)を@に変更してお送りくださいませ。
件名:ランチ予約
本文
お名前
ご予約人数
ご希望日時 11:30〜 or 13:00 となります。いずれかを入力してください。
mailアドレス
お電話番号
メール確認次第ご返信差し上げます。
開催期間中(11/7から11/11)はギャラリーへのお電話でもご対応させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
★当日のご予約はお電話にてお願いします。
047-470-5880

『林檎の木の下で』展
11月7日(土)-11日(水)    11:00-20:30(最終日17:00) 

今年ご縁があった作家さん、来年ご縁をもつ作家さん、「ありがとう」と「よろしく」の気持ちを込めて、毎年この時期に開催する「林檎の木の下で」展。陶器やガラス、カレンダー、リースなど、さまざまな作品が並ぶ5日間です。素敵な何かは、きっとここで見つかるはず。11月は、林檎の下でお逢いましょう。
期間中ギャラリー内にカフェがOPEN!おいしいランチやコーヒー&スウィーツもお楽しみいただけます。夜までごはんが食べられるようになりました。

カフェランチ隊  
5156LUNCH
tipi COFFEE&SWEETS

7日(土)18:00よりオープニングパーティーとなります。
オープニングパーティーはどなたでも参加できます。