「豆乳スムージー」発売開始

　　　　　　　

先日　１１/２に「豆乳スムージー」が発売されました。

新宿紀伊国屋ではスムージーコーナーに平積みされているそう・・！

みなさんのおかげでとても素敵な本になっています。

豆乳+野菜or果物でつくる簡単なスムージーのレシピ本です。

ご興味のある方は是非！

「豆乳スムージー」　文化出版局

お写真を撮っていただいた田村さん。

カットごとにいろんな構想を設定して写真を撮っていくのですが、

最後に田村さんのアレンジをしてくれたりして、

空気感が伝わる珠玉の写真を撮ってくれます。

撮影中はそのマジックをみんなでTAMURA eyesとよんでいました。

本のデザインをしてくださった久保さん

ほんとにいつも現場に笑いをもたらしてくれ、

前回の「いいことづくしの豆乳レシピ」からお世話になっています。

いつもすてきでおしゃれな本にまとめてくださっています。

久保さんがいなければ、本の出版の夢も叶っていません。

ありがとうございます。

編集をご担当してくださった山口さん

ほんとうにユニークな方で、彼女の発言にはいつも聞き耳を立てていました。

でも、ほんっとに「ばしっ」と仕事のできる女性です。素敵です。

これからもよろしくお願いします。

そしてアシスタントをしてくれた、奈央ちゃん、朝菜ちゃん、

さりげない心遣いに皆さんいつも感動していました。

わたしが至らない部分ばかりなので、二人にほんとに助けられました。

疲れていても、笑いの絶えない現場にしてくれてありがとう。

「豆乳スムージー」の見本到着

１１/２発売「豆乳スムージー」

夏から作成していたレシピ本

「豆乳スムージー」の見本が到着しました！

初の著書となります。

レシピ考案、スタイリング、調理を担当しました。

ご興味のある方はぜひ！

荷物を開くと、出版社ご担当の方からのメッセージが。

こんな素敵な方々とご一緒できた事を誇りに思います。

ジューサーミキサーがあればすぐに始められる豆乳スムージー。

わたしも毎朝飲むようにしています。

季節のフルーツを買って冷凍しておけば経済的ですし、

にんじん１本を朝から摂取するのは困難ですが、

スムージーにしてしまえば、難なく取り入れられます。

また、豆乳と一緒にお野菜や果物を摂ることで

トータルな栄養面でも完璧といえるでしょう。

便秘の方はすぐに改善がみられると思います。

ダイエットにも絶対効果的です！

５１５６BENTO、第二弾 前半終了

にんじんときのこのカレー

ThymonsのOBENT！プロジェクト

「５１５６ BENTO」の第二弾、全日完売となりました。

ご注文いただいた皆さん、ありがとうございました。

今回は全日程で４日間。

１０/２９、３１

１１/６、８　　

前半の２日間を終えて、とても喜んでいただけましたので、ここで一旦レポート。

今回のメニューは、前回ご好評いただいた「カレー」にしました。

【メニュー】

・にんじんとキノコのカレー

・大根カツ

・かぶのマリネ

前日同じメニューにして、よりたくさんの方に召し上がって頂きたいと考えました。

ラベル、メニュー表は手作り。

毎回メニューに合わせてイラストを描いています。

今回はお野菜を岡田さんの畑までいって頂いてきました。

なので、前日まで土の中にいたニンジン、ダイコンが翌日にはお弁当になっている・・

穫って、作って、売って。

とても貴重な体験です。

岡田さん、いつもありがとうございます。

畑に到着したら休日だったので、お子ちゃま達がお手伝いしていました。

みんな元気で顔とか泥だらけ。

こんな生活いいなー。って思いました。

オータムポエムを穫らせていただきました。

たくさん頂いたから、皆さんにおまけでお裾分けしよう・・

このニンジン抜いてみてって言われて、抜いたらこんな色で一瞬びっくり。

中は普通のニンジンカラー。

黄色いのも育ててるそう。

こんなにたくさん抜いちゃった！

アゲハの幼虫らしい。

久々に　”The 芋虫”　見てちょっと怯んだ。

帰ってさっそく、にんじんはピクルスに。

こちらもたくさん頂いたのでおまけです。

同じにんじんでも、色によって味が異なり、

また見た目もとても綺麗。

左がオータムポエムのおひたし。

右が色々にんじんのピクルス。

おまけにしてお渡ししました。

１１月の２回も心をこめて作ります。

レシピ本「豆乳スムージー」予約開始です

この夏から作っていたレシピ本
「豆乳スムージー」が、１１/２（金）に発売されます。

Amazonでは、予約が開始されました。
豆乳スムージー 豆乳+野菜・果物・お茶・ハーブ・スパイス and more

（まだ画像が入っていませんが・・）



毎日の習慣にできそうな、おいしい・かんたんなレシピ満載です。
１２３のレシピ掲載で飽きのこない、
体によくって美味しい豆乳スムージー生活がはじめられるかも？です。

ご興味のあるかたは、ぜひご覧ください！

A daily habit

Recently

Drinking a smoothie every morning.

contents is soy milk with something fruits or vegetables.

I think want to continue.............

OBENT！プロジェクト初稼働

ThymonsのOBENT！プロジェクト第１弾
５１５６BENTO（ゴーイチゴーロクべんとう）

5156（ゴーイチゴーロク）BENTO　とは？

千葉県産の食材を中心に使ってお弁当を作ることをコンセプトにしています。

千葉県の面積、5,156.61km²　の数字を取って5156BENTO。

今回はお料理教室でお野菜を提供していただいたりしている、
成田のJYAGAOKAファームの岡田さんの野菜を使ったお弁当を、
知り合いの中だけでお試し販売してみました。

週に３日、月、水、金で１日１２個販売しました。
オフィス、ご自宅まで配達いたします。

初日
「フレッシュトマトカレー弁当」

夏野菜（なす、ピーマン）の素揚げ

坊っちゃんかぼちゃのサラダ

自家製ピクルス付き

2日目

「イタリアン豆腐ハンバーグ弁当」

イタリアン豆腐ハンバーグ

クリーミー豆乳ポテトグラタン

しゃきしゃき空芯菜とわかめのおひたし

素揚げ坊っちゃんかぼちゃ

おまけ

おくらのネギ塩和え

３日目

「カポナータどんぶり弁当」

ごろごろ夏野菜のカポナータ

目玉焼き、生ハムの炙り

オクラとトマトのゼリー寄せ

ひよこ豆とドライトマトのポテトサラダ

この日は、あと４個残りがあったんですが、
最終的に完売。
おかずはたくさん残っていたのですが、
大きな炊飯器がないのでご飯がたくさん炊けず１２食限定にしました。
お断りした方、本当に申し訳なかった。
大きな炊飯器必要だな・・

冷凍ご飯で、わたしのまかない。

次回からは、エリア限定にして定期的に販売を計画したいと思います。

今回注文してくださった皆さん、

ありがとうございました！