2013年10月29日火曜日

『おいしいうつわ』展 5156 LUNCHのメニュー



今週末からはじまります『おいしいうつわ』展

5156LUNCHとして、企画展開催中ランチをお作りしています。
メニューが決まりました。

・れんこんとキノコの豆腐ハンバーグ
・カブ、大根、バターナッツ、葉人参のグリル、
 ラベンダー&コリアンダー塩
・オレンジカリフラワーとベーコンのマリネ
・ほうれん草ときくらげの豆板醤おひたし
・クリーミーコーンのピリ辛スープ
・黒米ごはん

※入荷状況により、メニューは変更になる場合があります。
 予めご了承ください。

★ランチはなくなり次第終了となりますので、
 ご予約をおすすめしております。
 10/30(水)から ご予約はコチラから
 

今回は、いつもより少し長めの20:30まで。
ランチがあれば夜も食べられますし、おつまみプレートもご用意します。
たくさんの作家さんの作品が集結していますので、
ぜひ、お待ちしております。


『おいしいうつわ』展


11月2日(土)-6日(水) 11:00-20:30(最終日17:00) 

料理と器のおいしい関係をテーマとした「おいしいうつわ」展も4回め。今回のテーマは“野菜と器”。陶、木、鉄と素材の違う器に、農家『kiredo』の野菜を使った料理を合わせると、またまた、見ておいしく、食べておいしい、素敵な関係のできあがりです!期間中は、『kiredo』の野菜販売や野菜たっぷりのランチもご用意しています。
11.2(土)は、17:00よりオープニングパーティーとなります。

期間中はギャラリー内にカフェもOPEN!

5156LUNCHのランチとtipiのspeciality coffeeとsweetsをお楽しみいただけます。
カフェランチ隊  
ランチ:5156LUNCH
カフェ:tipi COFFEE&SWEETS









2013年10月28日月曜日

DEPOT CYCLE+re-CYCLE DIC 川村記念美術館



11/26(土)〜27(日)の2日間、
DIC 川村記念美術館で開催されたDEPOT CYCLE + re-CYCLE

こちらで5156 BENTOやライトミールとして、コーンブレットとチリコンカン、
今回SF発の日本初上陸、BICYCLE COFFEE!さんが試飲会をしていらっしゃったので、コーヒーのお供にビスコッティをご用意しました。

初日は天候の心配をしましたが、雨の中たくさんの方々にきていただきました!
翌日の2日目は、最高のお天気でした。
両日お弁当は完売となりました。
食べていただけなかった方々、本当にごめんなさい!

市川の自転車やさんDEPOTさん。
いつも元気をいただきます。DEPOTファミリーは最高のファミリーです。

あっという間の2日間でした。
終わってしまって大変さみしい気分ですが、また機会があればぜひご一緒させていただきたいな。


















2013年10月23日水曜日

msnライフスタイル「本格手抜キッチン」12月まで連載します。

12月までの連載のmsnライフスタイル「本格手抜キッチン」
簡単(手抜き)なのに本格的に見える?レシピをご提案させていただいています。

今日は何もしたくない!
忙しい!
方々必見でーす。


2013年10月18日金曜日

今日の5156 BENTO

今日からはじまった5156 BENTO定期便。
毎月のお届けです。

お声をかけてくださったリハルさん、
ほんとうにありがとうございます。

今回はできたての自家製味噌を使って炙り味噌のおにぎりのお弁当。









2件目で大変お待たせしてしまって、、、ごめんなさい!!
次回はまき気味で出発します。。


また、来月もよろしくおねがいいたします。

2013年10月16日水曜日

10月〜11月 の予定

9月の企画展が終わったかと思ったら、もう月の中頃。
はやい!

ずーっと帰ってなかった実家への帰省と家族旅行。のんびりできました。
福岡のおいしいもの、別府、大分、湯布院。なじみの名産品で食い倒れ状態。
親友のかわいい赤ちゃん、かわいい姪っ子、甥っ子に会えたし、しあわせでした。

エネルギーチャージできたところで、
今後の予定です。


明後日
5156BENTO 定期便スタート
(完全予約制です。ちなみにおかげさまで完売です。)

10月26日(土)〜27日(日)
DEPOT CYCLE + re-CYCLE @川村記念美術館
こちらで、ランチボックスとビスコッティなどをご提供。
SF発BICYCLECOFFEEさんもご出店されるそうです!
たのしみ〜!

11月2日(土)〜6日(水)
『おいしいうつわ』展
ギャラリー林檎の木にて、5156 LUNCH開催

11月10日(日)
タキコズガチャガチャ @TAKIKO'S SWEETS
柏のTAKIKO'S SWEETSさんのイベント『タキコズガチャガチャ』
こちらでランチボックス、ヨルのちょこっとおつまみをご提供。
何が出るか分からない何でもあり?のドキドキのイベントです!ヨルは柏ならではライブもあり!


涼しくなってきて、お出かけしやすい季節。
お近くの方、ご興味ある方は、ぜひぜひお越し下さ〜い!











2013年10月7日月曜日

「魅せるかたち・使うかたち」展、途中経過報告

ギャラリー林檎の木の企画展「魅せるかたち・使うかたち」展
今日は土日を終えて平日の第1日目。
わりとゆっくりとしていました。




残りすくなくなってきた、LIVINGSTONEさんのかわいいカップやポットたち。


(大村さん写真頂戴しましたー)





明日のランチの予約はまだ空いています。
素敵な器や花器、木彫にオブジェなど、お気に入りを見つけにぜひお越しください!





2013年10月2日水曜日

『魅せるかたち・使うかたち』5156 LUNCH ご予約受付中

10月の林檎の木、企画展『魅せるかたち・使うかたち』展での
5156 LUNCH、本日よりご予約承っております。

※ギャラリーのカフェスペースのお席に限りがございます。
ゆっくりとお過ごしいただきたいので、ご予約をおすすめいたします。

<5156 LUNCHとは>
2013年3月より、gallery&rental space「林檎の木」の企画展にて
5156 LUNCH提供させていただいております。

5156 BENTOと同様、千葉県の面積5156㎢の数字を取って。今回はプレートランチです。千葉県産のものを中心にランチ提供させていただきます。


★10月の5156 LUNCHメニュー

ケイジャンチキン
バターナッツのグリル、サルサソース和え
お豆とキュウリ、クリームチーズのおかかサラダ
焼き茄子とひき肉、ビーフンのサラダミントの香り
きのこの炊き込みご飯
レンティルスープ

のワンプレートで¥1,000です。


入荷状況によりメニューは変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

四街道のkiredoさんからのお野菜を使った料理を中心にご提供させていただきます。


ご予約はコチラから
みなさまのお越しをおまちしております!


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『魅せるかたち・使うかたち』



10月5日(土)-9日(水) 11:00-19:30(最終日17:00) 

ひとめ惚れで買ってしまったものって、あなたはいくつ
持ってますか?持っているだけでもうれしくなる、そんな
飾ってうれしいもの、使うたびにうれしくなるもの、そんな
素敵なものたちを、4人の作家が“陶”と“木”でかたちに
してくれました。きっと、お気に入りが見つかるはず!
ぜひぜひ、おでかけください。

10.5(土)は、17:00よりオープニングパーティーとなります。

期間中はギャラリー内にカフェもOPEN!

5156LUNCHのランチとtipiのspeciality coffeeとsweetsをお楽しみいただけます。
カフェランチ隊  
ランチ:5156LUNCH